湖湘自然历丨蘑菇大炮,一级准备

[来源:湖南日报·华声在线] [作者:彭雅惠]

湖湘自然历丨蘑菇大炮,一级准备

2022年1月26日 星期三 大寒第7日

在雪峰山脉和武陵山脉,有一种蘑菇,会爆发释放出“蘑菇云”,有如“炮弹”。

天气热起来后,在广袤的森林里或空旷的草地上,地面可能忽然就生长出许多白色小球,或如乒乓,或如高尔夫,最大不过棒球般。刚出现时色白体圆,基部伸长如柄,球面均匀散布软刺或锥状突起,手指按压上去不够平滑但也不会刺痛,还感觉有点Q弹。

过两三天再去看,原先的白球消失了,取而代之的是体色黄褐、表皮虚软的一团物什,顶端有小破口。这时,还用手指按压,此物立即爆开,一团“灰烟”喷薄而出,在空中“炸出”烟雾。

唐朝韩愈《进学解》里写“牛溲马勃,败鼓之皮,俱收并蓄,待用无遗者,医师之良也。”其中,马勃正是指这种会爆破并喷烟的“炮弹”,一种蘑菇。

在雪峰山脉和武陵山脉常见的马勃,主要有钩刺马勃、网纹马勃。

与一般蘑菇不同,它们的孢子藏在子实体中。形象地说,就如同果实种子被包裹在果皮里一样。随着马勃成熟,它们白嫩的外表逐渐变成黄褐色,同时变薄,内含的孢子组织则化成“一堆灰”,遇到有外力挤压,“表皮”开裂,任由孢子大军倾巢而出,形成大爆炸烟雾。

据说,其喷发的烟雾会让人鼻子和喉咙奇痒难忍、喷嚏不止,印第安人曾用马勃充当战场上的“催泪弹”,用以克敌。当然,马勃才不会甘心为人类服务,它们喷射出的孢子会借着风力和雨水传播到更广阔的地域寻求更好地繁衍。

【小名片】

网纹马勃Lycoperdon perlatum,属于蘑菇科马勃属真菌,一般于夏秋季群生或散生于林中或草地上。

子实体直径3至6厘米,球形、卵形至陀螺形,不孕基部伸长如柄,可长达3至10厘米。表面密布小疣和锥状突起,易脱落。脱落后留下淡色而光滑的斑痕,连接成网纹,成熟后顶部开小口。子实体初期白色至灰白色,后变为褐色。担孢子3.5至4.5微米,淡黄色,球形,表面具小疣。

幼小时可食用,成熟后孢子可用于止血等药用。

文/彭雅惠 图/陈作红 设计/曹舒琴 智库/陈作红 特别支持/湖南省林业局

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